Posts

Allemaal beestjes

Afbeelding
De azaleas zijn uitgebloeid en nu is het de tijd van de kamperfoelie en rozen. En die ruiken zalig, tijdens onze wandelingen ruik ik overal zoete geuren. En ik geniet ook van de fauna, vanmorgen zag ik: witte en grijze reigers, Canadeese eenden, arenden, een havik die in de vijver dook en een vis pakte, bosduiven, zonnende schildpadden en huppelende konijntjes. Woody had ze ook gezien en sprong erachter tot in een achtertuin die niet omheind was. Voor hem is heel de buurt een speelterrein. Het is niet altijd evident hem uit voortuintjes te houden, ook al is hij aangelijnd. Tot nu toe is iedereen altijd heel vriendelijk tegen hem. Ik zou niet graag een van deze een shotgun op mij gericht krijgen wegens het contamineren van een rozenstruik. Ik probeer bij te leren door op de verschillen van de vogels te letten. Een paar dagen geleden zag ik wel een heel ongewoon en vooral groot paar rondvliegen. Na wat gegoogel kwam ik uit bij de Wood stork, oftewel de hout ooievaar. Hun spanwijdte is tu...

Coyote decoy

Afbeelding
Onze omgeving is geliefd terrein voor allerlei vogels, klein en groot. Canadeese ganzen strijken graag in zwermen neer in de vijvers in de buurt. Dat brengt het een en ander met zich mee. Een familie van een 15 tal vogels laat de voetpaden niet zo proper achter. Het is een beschermde diersoort dus je kan er niets tegen beginnen. Maar in 1 van de vijvers zijn een paar namaak zwanen gezet en sinds kort ook een namaak coyote aan de rand tussen de struiken. Ik schrok me zelf een bult de eerste keer dat ik het zag.  Bij Benjamin op het werk staat er ook eentje, die moet blijkbaar regelmatig verzet worden want anders krijgen de vogels in de gaten dat er geen bedreiging is. Het zijn geen domme ganzen he. Woody was ook niet echt van zijn stuk toen hij het plastieke ding zag. Die wil vooral met alles iedereen vrienden worden. Mijn lieve jongen is in de laatste maand 2 x aangevallen door een kleine bull hond die een paar huizen verder woont. Vandaag was de 2e keer, ik denk dat ik er meer van...

Azalea seizoen

Afbeelding
Vandaag eentje voor ons Lea'tje, liefhebber van alle flora. De Azalea's staan overal in bloei en dat is een prachtig zicht, even delen met jullie. De eerste foto is genomen in Summerville, de anderen hier in de wijk:

Let's go swimming in the pool

Afbeelding
We hebben al wat heerlijke warme dagen gehad. Het zwembad in onze community is sinds 1 April open (van 7u tot 19u) en ik ben al elke dag geweest. Na een ochtendwandeling met Woody ga ik er naartoe. Dan rust hij thuis uit en heb ik een uurtje voor mezelf. Het water is nog koud, dus het is even op de tanden bijten om erin te gaan, maar als je dan in beweging blijft is het heerlijk! De drukte valt nog goed mee omdat het nog school is. Er is een gedeelte van 25 meter om baantjes te zwemmen. Rustig aan doe ik 1 km op ongeveer 40 minuten. Heel fijn tussen de palmbomen en af en toe vliegen er kleurrijke vogeltjes over, het lijkt wel alsof ik op vakantie ben. Daarna eventjes opdrogen in de zon en op mijn gemakje terug naar huis - ongeveer 8 minuutjes wandelen en daarbij passeer ik ook langs onze brievenbus (die is niet aan onze deur maar gegroepeerd). Voor de rest van de dag voel ik me dan goed. Leuke sandaaltjes horen er ook bij

Studebaker

Afbeelding
Eens geen Volvo maar een Studebaker bestelwagen. En eentje in zijn 'jus' dan. Er is niet veel verbeelding nodig om mezelf met een lading rode appels in de laadbak en Woody naast mij met zijn kop uit het raam over een stoffig landwegeltje te zien rijden. Oprichting (1852):  Begonnen als een smederij door de broers Henry en Clement Studebaker. Wagens:  Het bedrijf werd de grootste producent van door paarden getrokken voertuigen ter wereld en leverde onder andere wagens aan het Amerikaanse leger tijdens de Burgeroorlog. Overstap naar auto's:  In 1902 introduceerde Studebaker zijn eerste elektrische voertuigen, gevolgd door benzineauto's in 1904. Fusie en Ondergang:  In 1954 fuseerde het bedrijf met Packard. Door hevige concurrentie van de "Grote Drie" (GM, Ford, Chrysler) en financiĆ«le problemen sloot de hoofdfabriek in South Bend in 1963. Einde productie (1966):  De allerlaatste Studebaker rolde op 16 of 17 maart 1966 van de band in Hamilton, Ontario (Canada). (...

Pine straw

Afbeelding
In ons huurcontract zit onderhoud van de tuin, wat heel handig is omdat we geen grasmachine of snoeischaar hebben meegenomen. Je moet het er natuurlijk wel bijnemen dat er om de 2 weken opeens wildvreemden in je tuin staan. Opzij van ons huis hebben we zowel links als rechts een hekje, daar past juist een zitmaaier door. Als ik hoor dat ze vooraan bezig zijn haast ik me om achteraan Woody's speelgoed opzij te leggen want daar mogen geen accidenten mee gebeuren. Alles is op een week tijd van kleur veranderd. Geel gras is opeens dik en groen, de bomen staan vol met bladeren. Het weer kan nog steeds heel wisselvallig zijn, gisteren 30 graden, vandaag 11. Je moet hier eerst je teen buiten steken om te weten wat aandoen, Belgisch weer dus. Niet alleen onze voor- en achtertuin worden regelmatig getrimd, de hele buurt ligt er heel verzorgd bij. Het hoort bij de voorwaarden om hier te mogen wonen en natuurlijk is er ook een sociale controle. Het valt echt op als iemand zijn gras niet afrij...

Oyster roast

Afbeelding
Nog nooit van mijn leven oesters gegeten maar onlangs kon ik er niet onderuit. Schaaldieren zijn helemaal mijn ding niet. Als kind heb ik mijn eerste mosselen veel te nauwkeurig bestudeerd en ontleed op mijn bord. Rauwe en dus levende (!) glibber oesters naar binnen werken heeft nooit een aantrekkingskracht op me uitgeoefend. Beetje wreed om ze te zien krimpen terwijl je er zout en citroen op doet en om ze dan richting maagsappen te sturen. No way Jose. Maar Oyster roasts zijn in The Lowcountry (Zuid-Carolina en Georgia) een sociale bijeenkomst. Het seizoen loopt van oktober tot maart. Oesters worden per bussel gekocht. Dat is rond de 25 kg. Kostprijs is tussen de 60 en 120 dollar afhankelijk van de kwaliteit. De oesters kunnen op verschillende manieren klaargemaakt worden: op een plaat boven een vuur met een doek erover of zoals wij onze mosselen garen; in een gigantische kookpot boven een vuur. Na 8 a 10 minuten zijn ze gaar.  De oesters worden op tafels op schragen (waar een beh...